Куриные крылья в медово-горчичном соусе

Это ваш рецепт

Хрустящие снаружи и сочные внутри крылья в липкой, сладко-острой глазури. Мёд карамелизуется в духовке, создавая аппетитную корочку, а зернистая горчица придаёт пикантность. Идеальная закуска для большой компании.

⏱️ Время 85 мин
🔥 Калории 240 ккал
🥩 Белки 18 г
🧈 Жиры 14 г
🍞 Углеводы 12 г
👥 Порции 4
🛒 Добавить в список 📋 Список

🥕 Ингредиенты

4 порций
1.0 кг
Куриные крылья
3.0 ст.л.
Мёд
2.0 ст.л.
Горчица дижонская
3.0 ст.л.
Соевый соус
3.0 зубчика
Чеснок
1.0 ч.л.
Паприка
2.0 ст.л.
Масло растительное
0.0
Соль

🔧 Оборудование

🛠️
Духовка
🔜 Скоро можно будет купить
🛠️
Противень
🔜 Скоро можно будет купить

👨‍🍳 Приготовление

  1. Крылья промойте, обсушите и сложите в миску.

  2. Смешайте мёд, горчицу, соевый соус, измельчённый чеснок, паприку и соль.

  3. Залейте крылья маринадом, перемешайте и оставьте на 30 минут.

  4. Выложите крылья на противень, застеленный пергаментом.

  5. Запекайте при 200°C 35–40 минут до тёмно-золотистой корочки, перевернув один раз.

  6. Подавайте горячими, посыпав кунжутом по желанию.

💬 Комментарии и отзывы (0)

Пока нет комментариев. Будьте первым! 🚀

🍗 Вам также может понравиться

📹 Добавить видео к шагу

Снимите 3-15 секунд на телефон. Видео появится после проверки.

📌 Закрепить рецепт в каталоге

Стоимость: 500 🍬 на 24 часа.