Белковый салат с креветками, авокадо и яйцом

Name: Белковый салат с креветками, авокадо и яйцом
Prep time: 20 min
Cook time: 5 min
Total time: 25 min
Yield: 4 порц.
Cuisine: Международная

Войдите, чтобы оценить

Сытный и сбалансированный салат с высоким содержанием белка: нежные креветки, кремовое авокадо, сочные овощи и яйца создают гармоничный вкус. Лёгкая заправка на основе греческого йогурта делает блюдо менее калорийным, но не менее аппетитным. Отличный вариант для питательного обеда или ужина.

⏱️ Время 25 мин

🔥 Калории 410 ккал

🥩 Белки 38 г

🧈 Жиры 21 г

🍞 Углеводы 14 г

👥 Порции 4

🛒 Добавить в список 📋 Список

🥕 Ингредиенты

4 порций

4.0 шт

Яйцо варёное

1.0 шт

Огурец

100.0 г

Сельдерей

1.0 шт

Авокадо

200.0 г

Креветки очищенные

2.0 ст. л.

Йогурт греческий 2 %

1.0 ч. л.

Горчица дижонская

0.0 по вкусу

Соль

0.0 щепотка

Перец черный молотый

👨‍🍳 Приготовление

Яйца, огурец, сельдерей и авокадо нарежьте мелкими кубиками.
Добавьте к нарезанным ингредиентам очищенные креветки.
В отдельной ёмкости смешайте греческий йогурт, дижонскую горчицу, соль, перец и измельчённый укроп — это заправка.
Заправьте салат приготовленной смесью и аккуратно перемешайте, чтобы сохранить текстуру ингредиентов.