Салат по-тайски

Яркий, пряный салат с хрустящей пекинской капустой, сочными овощами и пикантной корейской морковью. Сладость мёда и солоноватость соевого соуса создают выразительный азиатский вкус, а орехи добавляют приятную текстуру. Отличный вариант для лёгкого ужина или как гарнир к мясным блюдам.

⏱️ Время 15 мин
🔥 Калории 280 ккал
🥩 Белки 6 г
🧈 Жиры 16 г
🍞 Углеводы 27 г
👥 Порции 2
🛒 Добавить в список 📋 Список
⭐ В избранном у 1 пользователей

🥕 Ингредиенты

2 порций
50.0 г
Пекинская капуста
1.0 шт
Огурец
1.0 шт
Помидор
20.0 г
Морковь
15.0 г
Орехи
2.0 ст. л.
Соевый соус
1.0 ч. л.
Мёд
1.0 ст. л.
Оливковое масло
2.0 зубчика
Чеснок

🔧 Оборудование

🛠️
Разделочная доска
🔜 Скоро можно будет купить
🛠️
Острый нож
🔜 Скоро можно будет купить
🛠️
Тёрка
🔜 Скоро можно будет купить
🛠️
Миска для смешивания
🔜 Скоро можно будет купить
🛠️
Ёмкость для заправки
🔜 Скоро можно будет купить

👨‍🍳 Приготовление

  1. Пекинскую капусту нашинкуйте тонкой соломкой.

  2. Огурец натрите на тёрке или нарежьте тонкими ломтиками.

  3. Помидор нарежьте небольшими кубиками.

  4. В ёмкости смешайте соевый соус, мёд, оливковое масло и измельчённый чеснок — это заправка.

  5. В миске соедините капусту, огурец, помидор и корейскую морковь.

  6. Добавьте заправку, тщательно перемешайте, затем посыпьте орехами.

💬 Комментарии и отзывы (0)

Пока нет комментариев. Будьте первым! 🚀

🍗 Вам также может понравиться

📹 Добавить видео к шагу

Снимите 3-15 секунд на телефон. Видео появится после проверки.

📌 Закрепить рецепт в каталоге

Стоимость: 500 🍬 на 24 часа.